Diet Serotonin, 7 Makanan Yang Meningkatkan Level Serotonin

Diet Serotonin adalah cara makan dengan meningkatkan asupan makanan yang dapat meningkatkan kadar serotonin di tubuh kita.
177
5 (100%) 2 votes
makanan untuk diet serotonin

Mengapa diet serotonin penting? Secara umum, kita mengenal Serotonin sebagai hormon anti stress. Semakin banyak Serotonin yang dilepas dalam tubuh kita, semakin baik suasana hati kita.

L-triptofan, satu dari sembilan asam amino esensial, membantu tubuh Anda memproduksi serotonin. Sementara L-triptofan memainkan peran penting dalam tidur dan mood sehat, serta dalam produksi vitamin B3, atau niasin, di hati, tubuh Anda tidak dapat menghasilkan asam amino.

Apa itu Serotonin

 

Jadi, pada dasarnya serotonin adalah pembawa pesan kimiawi yang dipercaya berperan sebagai penstabil mood. Dikatakan bahwa Serotonin berperan dalam membantu menghasilkan pola tidur sehat sekaligus meningkatkan mood Anda.

Studi menunjukkan bahwa tingkat serotonin dapat memiliki efek pada suasana hati dan perilaku, dan bahan kimia ini biasanya terkait dengan perasaan baik dan hidup lebih lama. Suplemen dapat meningkatkan kadar serotonin Anda melalui asam amino triptofan. Serotonin disintesis dari triptofan.

Tapi untuk pendekatan yang lebih alami untuk meningkatkan kadar serotonin Anda, Anda bisa mencoba makanan yang mengandung tryptophan. Sementara penelitian sedang berlangsung untuk mengetahui seberapa banyak makanan yang mengandung triptofan dapat mempengaruhi kadar serotonin di otak, diketahui bahwa penipisan triptofan terlihat pada orang dengan gangguan mood seperti depresi dan kecemasan.

Diet Serotonin

 

Penelitian juga menunjukkan bahwa ketika diet triptofan rendah diikuti, kadar serotonin otak turun.Berikut adalah 7 makanan yang kaya triptofan, pensintesa Serotonin:

Telur Meningkatkan Kadar Triptofan

 

Protein dalam telur dapat secara signifikan meningkatkan kadar triptofan plasma darah Anda, menurut penelitian terbaru. Tip memasak pro: Jangan tinggalkan kuningnya! Mereka sangat kaya akan triptofan dan tirosin, kolin, biotin, asam lemak omega-3, dan nutrisi lainnya yang merupakan kontributor utama terhadap manfaat kesehatan dan sifat antioksidan telur.

Keju Adalah Sumber Triptofan

 

Keju adalah sumber triptofan lainnya. Favorit favorit yang bisa Anda buat adalah mac dan keju yang menggabungkan keju cheddar dengan telur dan susu, yang juga merupakan sumber triptofan yang baik.

Nanas Kaya Triptofan

 

Buah tropis yang banyak disukai orang ini ternyata kaya akn triptofan. Dan nanas merupakan sumber utama bromelain, protein yang dapat mengurangi efek samping kemoterapi serta membantu menekan batuk, menurut beberapa penelitian. Ngerujak yuk! Nanas yang segar dengan bumbu yang pas tentu langsung bikin semangat lagi!

Kacang Kedelai Dan Produk Kedelai Adalah Makanan Diet Serotonin

 

Produk kedelai kaya akan triptofan. Anda bisa mengganti tahu dengan hampir semua sumber protein lainnya, dengan resep yang cukup banyak, menjadikannya sebagai sumber triptofan yang sangat baik untuk vegetarian dan vegan. Beberapa jenis tahu sangat kayakalsium, yang memberikan dorongan kalsium yang besar.

Sari Laut Kaya Triptofan, Untuk Diet Serotonin

 

Sari laut seperti udang, salmon, kepiting, ikan adalah sumber triptofan yang gampang dimasak, dengan berbagai pilihan menu.

Menurut Yayasan George Mateljan untuk Makanan Sehat Sedunia, sebuah organisasi nirlaba yang berfokus pada berbagi informasi mengenai manfaat makan yang sehat, udang adalah sumber padat L-tryptophan dengan 330 miligram per 4 ons . Ikan, seperti tuna, halibut, salmon, ikan sarden dan cod, dan kerang juga mengandung antara 250 dan 400 miligram L-triptofan per porsi.

Kacang-kacangan Dan Biji-bijian Sumber Triptofan, Bahan Diet Serotonin

 

Kacang polong, seperti kacang-kacangan, kacang polong split, kacang tanah dan kacang lentil, menawarkan sumber L-tryptophan yang kaya serat dan kaya protein. Kacang merah, kacang hitam dan kacang polong split masing-masing mengandung 180 miligram per cangkir, sementara secangkir kacang secukupnya mengandung 90 miligram. Selain kandungan L-tryptophan yang sebenarnya, kacang polong juga mengandung vitamin B dan zat besi, keduanya perlu bagi tubuh untuk mengubah asam amino menjadi niasin.

Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah cara mudah untuk melengkapi asupan L-tryptophan Anda saat Anda kekurangan waktu. Dengan dosis tertinggi asam amino per porsi, 28 gram biji labu menyediakan 110 miligram. Biji bunga matahari, kacang mede, kacang almond dan kenari semuanya mengandung lebih dari 50 miligram L-triptofan tiap 1 oz ( = 28 gram) nya

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi segenggam kacang dalam sehari dapat menurunkan risiko kanker, penyakit jantung, dan masalah pernafasan. Mereka juga sumber serat, vitamin, dan antioksidan yang baik. Cobalah susu almond atau Kacang mete goreng sebagai cemilan. Selain enak, juga sangat sehat dan meningkatkan kadar serotonin, menghilangkan bad mood!

Daging Unggas Kaya Triptofan

 

Kalkun mungkin merupakan sumber diet L-tryptophan yang paling terkenal, namun semua protein hewani mengandung beberapa asam amino. Bagian 4 ons dari dada ayam atau kalkun menyediakan 350 sampai 390 miligram L-triptophan, serta satu dari delapan asam amino esensial lainnya. Sementara daging merah mengandung asam amino juga, mereka cenderung memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih tinggi daripada yang dapat menyebabkan kolesterol tinggi.

Apakah Serotonin Benar-benar Baik Untuk Kita?

 

Jadi kepercayaan umum adalah bahwa dengan mengonsumsi makanan tinggi triptofan, Anda bisa meningkatkan kadar serotonin Anda. Tapi apakah ini benar?

Serotonin tidak ditemukan pada makanan, tapi triptofan, salah satu dari 9 asam amino esensial yang ditemukan pada makanan. Makanan tinggi protein, zat besi, riboflavin, dan vitamin B-6 semuanya cenderung mengandung sejumlah besar asam amino ini. Sementara makanan triptofan tinggi tidak akan meningkatkan serotonin dengan sendirinya, ada satu kemungkinan kecurangan pada sistem ini: karbohidrat.

Karbohidrat menyebabkan tubuh melepaskan lebih banyak insulin, yang meningkatkan penyerapan asam amino dan meninggalkan triptofan dalam darah. Jika Anda mencampur makanan triptofan tinggi dengan karbohidrat, Anda mungkin mendapatkan dorongan serotonin.

Triptofan yang Anda temukan dalam makanan harus bersaing dengan asam amino lain untuk diserap ke otak, jadi tidak mungkin efeknya banyak pada kadar serotonin Anda. Ini berbeda dengan suplemen tryptophan, yang mengandung triptofan murni dan memiliki efek pada kadar serotonin.

Tentu saja kandungan Triptofan pada makanan biasa tidak dapat bersaing dengan suplemen Triptofan. Makanan yang tercantum di atas mengandung triptofan dalam jumlah tinggi. Kesempatan terbaik Anda untuk mencapai peningkatan serotonin tanpa menggunakan suplemen adalah dengan sering memakannya, dengan menyajikan karbohidrat sehat, seperti nasi, oatmeal, atau roti gandum utuh.

Dan ingatlah untuk tidak mengkonsumsi Triptofan tanpa konsultasi terlebih dahulu dengaan dokter Anda.

Cara lain untuk meningkatkan serotonin

 

Makanan dan suplemen bukanlah satu-satunya cara untuk meningkatkan kadar serotonin.

  • Berikut adalah beberapa cara meningkatkan kadar serotonin, selain dengan makanan:

  • Olahraga

    Penelitian dari Inggris menunjukkan bahwa olahraga teratur dapat memiliki efek antidepresan.

  • Sinar matahari

    Terapi cahaya adalah obat biasa untuk depresi musiman. Penelitian menunjukkan hubungan yang jelas antara terpapar cahaya terang dan kadar serotonin. Agar tidur lebih nyenyak, atau untuk meningkatkan mood Anda, cobalah makan siang di tempat terbuka di luar ruangan,
    misalnya di cafe / warung pinggir jalan yang terpapar sinar matahari

  • Bersikap Positif

    Penelitian menunjukkan bahwa menghadapi kehidupan sehari-hari dan interaksi Anda dengan orang lain dengan pandangan positif dapat secara signifikan meningkatkan kadar serotonin Anda. Sebagai Spice Girls pernah bernyanyi: “Yang Anda butuhkan adalah positif!”

  • Bakteri Usus

    Makan makanan berserat tinggi untuk bahan bakar bakteri usus sehat, yang penelitian baru menunjukkan berperan dalam kadar serotonin melalui sumbu otak otak. Probiotik tambahan mungkin juga bernilai.

Comment 1Sort by


Ayo kemukakan pendapatmu

Topik yang berkaitan dengan artikel ini

Daftar Kategori

Harap diperhatikan bahwa konten pada website sehatly.com tidak bisa untuk menggantikan peran seorang dokter ataupun praktisi kesehatannya. Konten-konten sehatly hanya bertujuan untuk memberikan informasi.