30 Makanan Di Bawah 40 Kalori Dan Contoh Resep

Untuk keberhasilan diet, pemilihan menu yang tepat sangatlah penting. Berikut adalah daftar menu di bawah 40 kalori yang akan jadi andalan diet anda
8485
menu di bawah 40 kalori

Makanan berkalori yang negatif, yang membakar lebih banyak lemak dan kalori daripada kontribusi nutrisi mereka, adalah sebuah mitos. Namun makanan dan resep rendah kalori berikut ini mendekati. Konsumsi mereka beberapa kali sehari untuk penurunan berat badan yang cepat dan mudah. Resep menu di bawah 40 kalori ini layak Anda coba…

Menu-menu Diet Sehat Berikut Adalah Menu Di Bawah 40 kalori

 

 

Apakah kamu pernah mendengar teori bahwa makanan tertentu memiliki efek kalori negatif, yang berarti mereka membakar lebih banyak kalori selama proses pencernaan daripada yang mereka kontribusikan? (Seledri dan apel sering dikutip sebagai contoh.)

Ternyata teori kalori negatif adalah sebuah mitos. Namun itu tidak berarti beberapa makanan yang tidak benar-benar rendah kalori dan sangat bergizi. Berikut adalah daftar makanan hampir nol kalori favorit kami dengan contoh resep.

Gargir, Sayuran Hijau Rendah Kalori

 

 

Kalori: 4 per cangkir

Sayuran hijau yang halus dan pedas ini sangat luar biasa rendah di segala sesuatu yang tidak kamu inginkan, terutama kalori, lemak, lemak jenuh, dan kolesterol. Sayuran ini, namun, dipenuhi dengan kerenyahan dan penuh dengan kandungan serat, vitamin A, C dan K, dan nutrisi lainnya, termasuk potasium.

Sempurna dalam salad, sup, atau di mana pun kamu biasa menggunakan sayuran hijau, gargir bahkan dapat meningkatkan kehidupan romantismu! Bukti menunjukkan bahwa mineral dan antioksidan yang terkandung di sayuran hijau berdaun gelap sangat penting untuk kesehatan seksual kita karena mereka membantu penyerapan blok racun yang meredam libido.

Cobalah Resep ini: Sup Gargir

Sayur Sehat Asparagus

 

 

Kalori: 27 per cangkir

Asparagus secara tradisional dikenal sebagai makanan detoksifikasi, karena mengandung kadar asam amino yang tinggi yang bertindak sebagai diuretik, mengeluarkan cairan yang berlebihan dari sistem tubuhmu. Hal ini juga membantu mempercepat metabolisme alkohol dan racun lainnya (asparagus merupakan obat mabuk yang tidak disangka-sangka).

Asparagus juga merupakan vitamin dan mineral yang sangat baik dan dapat diandalkan, mengandung vitamin A, C, E, dan K, B6, folat, besi, tembaga, dan bahkan protein. Kami mencintai tunas empuk dalam bentuk mereka yang paling alami, mentah dan ditambahkan ke dalam salad, atau dikukus.

Cobalah Resep ini: Asparagus Panggang dan Telur 6-Menit

Brokoli, Si Hijau Yang Bernutrisi

 

 

Kalori: 31 per cangkir

 

Brokoli sangat rendah kalori, tetapi selalu tercantum di daftar teratas dari makanan hebat kami karena suatu alasan. Tidak hanya tinggi akan kandungan serat, vitamin, dan mineral, mengandung antioksidan kuat yang dapat meningkatkan peluangmu untuk bertahan hidup kanker payudara dan mengurangi risiko kanker usus besar.

Bahan kimiawi yang terkandung dalam brokoli bertanggung jawab untuk efek perlindungan disebut sulforan, dan ya, zat tersebut memberikan brokoli rasa sedikit pahit.

Cobalah Resep ini: Omelet brokoli dan feta dengan roti panggang

Nikmati Lezatnya Kaldu Rendah Kalori

 

 

Kalori: 10 per cangkir

Sup bening daging sapi, ayam, miso, seafood, atau sayuran adalah senjata rahasia bagi mereka yang berdiet, bergizi dan mengenyangkan tubuhmu dengan hampir nol dari kandungan kalori, terutama jika kamu menggunakan sayuran hijau dan daging tanpa lemak. Kaldu adalah “makanan bervolume tinggi” yang sangat ampuh,” yang berarti kamu dapat mengonsumsinya dalam jumlah besar untuk kalori yang sangat sedikit dan masih merasa kenyang. Ini semua akan berhubungan pada kalori per gigitan, atau dalam hal ini, sesapan.

“Dengan memilih makanan yang memiliki lebih sedikit kalori per gigitannya, ukuran porsimu dapat bertambah, tetapi jumlah kalori secara keseluruhanmu akan menurun,” jelas Barbara Rolls, PhD, pencipta Volumetrics dan penulis buku baru Diet Volumetrics Paling Ampuh. “Jadi kamu akan berakhir dengan jumlah makanan yang memuaskan.”

Cobalah Resep ini: Sup Bawang Bombay Prancis Ringan

Kubis Brussel Rendah Kalori

 

 

Kalori: 38 per cangkir

Brussels sprouts mengandung kalori yang sangat rendah namun penuh dengan kandungan fitonutrien pencegah kanker dan serat. Sayuran ini, kadang-kadang disebut kubis kecil, mendapatkan reputasi yang buruk, tapi mereka terasa lezat dengan saus manis atau tajam.

Cobalah Resep ini: Dada Ayam Dengan Tunas Brussel Yang Diparut

Konsumsi Kubis Untuk Kalori Yang Rendah

 

 

Kalori: 22 per cangkir

Renyah, manis, dan terjangkau! Bagaimana bisa sebuah makanan yang begitu rendah hati, dengan begitu sedikit kalori, menjadi sangat baik untukmu? Kubis kaya akan kandungan vitamin, mineral, serat, dan beberapa fitonutrien yang dapat dimanfaatkan untuk mencegah kanker. Glukosinolat adalah racun metabolisme dan sulforafana adalah anti-karsinogenik yang kuat.

Kubis ungu juga mengandung antosianin dan bahan kimia alami lainnya yang dapat meningkatkan perbaikan sel dan menghalangi pertumbuhan kanker. Makanlah!

Cobalah Resep ini: Salad Kubis Manis

Lengkapi Makananmu Dengan Selada

 

 

Kalori: 5 per cangkir

Kamu dapat secara harfiah mengonsumsi jumlah pon dari berbagai jenis selada dan tidak pernah bertambah satu ons pun. Selada romaine sendiri merupakan sumber vitamin B, asam folat, dan mangan, yang membantumu untuk mengatur gula darah dan sangat penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh yang tepat.

Pilih varietas hijau tua atau ungu seperti daun hijau atau merah untuk sebagian besar kandungan nutrisi, dan aduklah dengan saus vinaigrette buatan sendiri yang terasa nikmat dengan bubuhan rasa pedas yang sedap.

Cobalah Resep ini: Salad Ayam India Dengan Kacang Tanah

Kenali Ubi Bit Merah Yang Rendah Kalori

 

 

Kalori: 37 per 1/2 cangkir

Ubi bit merah terasa manis namun memiliki kalori sangat sedikit–sehingga kamu dapat mengonsumsi sesuatu yang manis tanpa merasa bersalah. Mereka juga kaya akan antioksidan yang mampu melawan kanker.

Di luar rasa lezatnya yang kaya dan alami, ubi bit merah juga merupakan sumber gizi yang sangat baik. Kaya akan zat besi, serat, folat, dan kalium, mereka adalah cara terbaik untuk meningkatkan nutrisi dalam salad atau hidangan pasta. Mereka mendapatkan warna cantik mereka dari betanin, sebuah antioksidan yang kuat.

Cobalah Resep ini: Sup Ubi Bit Merah Gurih

Bunga Kol Lawan Kanker Payudara

 

 

Seperti sayuran cruciferous lainnya, kembang kol penuh akan kandungan fitonutrien yang dapat melawan kanker dan merupakan sumber vitamin C dan folat. Kulumlah kuntum yang mentah atau sudah dikukus sejenak untuk memaksimalkan kekuatan gizi kembang kol. Kembang kol adalah salah satu makanan super yang terbaik, yang dapat meningkatkan peluangmu untuk bertahan hidup dari kanker payudara.

Cobalah Resep ini: Bunga Kol Panggang Dengan Saus Vinaigrette Zaitun

Kopi, Minuman Nol Kalori

 

 

Kalori: nol

Kopi hitam adalah salah satu pilihan minuman dengan kalori terendah, dan merupakan sekutu yang baik untuk penurunan berat badan. Kopi mengubah tingkat peptida pada usus, hormon yang secara alami dikeluarkan untuk mengontrol rasa lapar atau kenyang.

Peminum kopi mungkin memiliki resiko yang lebih rendah terhadap kanker hati dan usus besar, diabetes tipe 2, dan penyakit Parkinson, dan mungkin membantumu untuk hidup lebih lama: Sebuah studi pada tahun 2008 menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi kopi secara teratur–hingga enam cangkir sehari–lebih kecil kemungkinan akan meninggal karena berbagai penyebab selama studi daripada rekan-rekan mereka yang tidak mengonsumsi kopi.

Terlebih lagi kafein dalam kopi dapat mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak, yang membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan obesitas.

Cobalah Resep ini: Es Kopi Kuat

Asam Manis Jeruk Gedang Rendah Kalori

 

 

Kalori: 39 per setengah buah

Ingat diet jeruk gedang? Mungkin ada sesuatu yang lebih dari hal tersebut. Studi menunjukkan bahwa rata-rata, wanita yang mengonsumsi berapapun jumlah jeruk gedang atau jus jeruk gedang memiliki berat nyaris 10 pon lebih sedikit dan memiliki indeks massa tubuh 6 persen lebih rendah (BMI) daripada rekan-rekan mereka yang tidak mengonsumsi jeruk gedang.

Salah satu jenis buah yang sangat baik untuk kesehatan jantung, jeruk gedang mengandung vitamin C, asam folat, dan kalium, bersama dengan pektin, serat yang dapat dilarutkan yang dapat menjadi sekutu kuat untuk melawan aterosklerosis. Varietas warna pink dan merah juga memiliki vitamin A dan likopen, sebuah zat fitokimia yang melindungi dinding arteri dari kerusakan oksidatif.

Cobalah Resep ini: Salad Jeruk Gedang dan Alpukat Dengan Salmon Panggang

Berbagai Jenis Jamur

 

 

Kalori: 15 per cangkir

Memiliki daging yang gemuk dan sangat rendah kalori, jamur juga sangat beragam jenisnya. Jamur kancing putih, Portobello, shiitake, dan Maitake hanyalah beberapa varietas dari sekian banyak varietas lain yang akan kau temukan di toko. Untungnya, hampir semua jamur mengandung beberapa bentuk antioksidan yang dapat meningkatkan imunitas tubuh, bersama dengan kalium, vitamin B, dan serat.

Shiitakes, misalnya, mengandung lentinan, nutrisi yang dianggap memiliki sifat anti-kanker. Semua jamur merupakan sumber yang baik dari vitamin D, tiamina, riboflavin, niasin, vitamin B6, asam pantotenat, fosfor, kalium, tembaga dan selenium.

Cobalah Resep ini: Jamur Isi Vegetarian

Tomat Dan Kandungan Nutrisinya Yang Tinggi

 

 

Kalori: 22 per tomat ukuran sedang

Mereka mengandung likopen, antioksidan yang jarang ditemukan dalam makanan lain. Studi menunjukkan bahwa zat tersebut dapat melindungi kulit dari sinar UV yang berbahaya, mencegah kanker tertentu, dan menurunkan kolesterol. Ditambah lagi, tomat mengandung jumlah tinggi kalium, serat, dan vitamin C.

Cobalah Resep ini: Sup Wortel Dan Tomat

Cobalah Turnip Untuk Makanan Rendah Kalori

 

 

Kalori: 36 per cangkir

Turnip merupakan sepupu kentang yang lebih kurus. Lobak adalah sumber serat dan vitamin C, dan memiliki kandungan glikemik yang rendah. Kami senang untuk memotong mereka menjadi bentuk dadu dan memasukannya ke dalam sup atau semur, atau diiris mentah dan digunakan dalam crudite (mereka secara mengejutkan terasa mringan dan renyah!).

Cobalah Resep ini: Tajine Sayuran Dengan Bumbu Afrika Utara

Selada Air Mampu Lawan Penyakit

 

 

Kalori: 4 per cangkir

Sebuah sayur cruceriferous pembersih dengan rasa renyah untuk salad sayuran segar dan sifatnya yang mampu melawan kanker dengan kuat dari tunas Brussel dan brokoli, selada air mengandung sulforafana dan senyawa lain yang terkait untuk menurunkan risiko penyakit. Studi menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi sayuran ini mungkin juga dilindungi dari kanker paru-paru.

Cobalah Resep ini: Sup Selada Air Dengan Almond Panggang

Timun Jepang Yang Mengenyangkan

 

 

Kalori: 20 per cangkir

Labu ajaib ini adalah makanan dengan volume yang sangat tinggi, yang berarti kamu dapat merasa kenyang dengan kalori yang sangat sedikit. Sangat mudah untuk ditanam, terutama di musim panas, kaya akan kandungan vitamin A, dan sangat sederhana untuk dipersiapkan secara mentah atau masak dengan cara apa pun yang ingin kau pakai untuk mengonsumsinya sepanjang tahun!

Cobalah Resep ini: Irisan Timun Jepang Renyah Dengan Tomat Yang Dikeringkan Dan Keju Kambing

Sayur Horenso dengan Nutrisi Tinggi

 

 

Kalori: 7 per cangkir

Sayur horenso memiliki tekstur lembut dan beraroma, sayuran yang berdaun ini kaya akan zat besi, asam folat, dan vitamin K. Sayur ini juga mengandung antioksidan beta-karoten yang mampu melawan penyakit dan vitamin C, serta lutein fitokimia, yang melindungi mata terhadap degenerasi makula terkait usia.

Gunakan sebagai pengganti selada dalam salad atau tumis dengan ringan dengan wortel parut, irisan jamur, dan bawang putih untuk isian omelet yang gurih.

Cobalah Resep ini: Quesadillas Ubi Jalar Dan Horenso

Lemon dan Limau Kaya Akan Vitamin C

 

 

Kalori: 20 per buah (tanpa kulit)

Buah sitrus banyak mengandung vitamin C dan, dimakan secara utuh, merupakan sumber serat yang sangat baik. Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi sitrus yang kaya akan vitamin C ketika tanda pertama dari penyakit muncul dapat mengurangi durasi demam untuk sekitar satu hari. Kita juga suka menambahkan percikan lemon atau jeruk nipis ke dalam resep.

Seringkali kue tart, dan terkadang rasa manis sitrus menambahkan “tendangan” pada rasa tanpa menambahkan lemak, kalori, atau kolesterol.

Cobalah Resep ini: Ayam Panggang Dengan Saus Lemon-Zaitun

Kale, Cemilan Sehat Rendah Kalori

 

 

Kalori: 5 per cangkir

Kale mungkin merupakan makanan super paling sehat yang ada di sekitarmu, mengandung berbagai macam fitonutrien yang dapat mencegah kanker, termasuk kanker payudara. (Peneliti berteori bahwa fitonutrien dalam kale memicu hati untuk menghasilkan enzim yang menetralkan zat yang dapat berpotensi untuk menyebabkan kanker.)

Kale juga merupakan sumber vitamin B, asam folat, dan mangan, yang membantu mengatur gula darah dan sangat penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh yang tepat.

Cobalah Resep ini: Keripik Kale Renyah Dengan Saus Tamari

Lengkapi Masakanmu Dengan Bawang Putih

 

 

Kalori: 4 per siung

Bawang putih dapat melawan pilek, bertempur terhadap kanker, dan bahkan mungkin mampu menangkal infeksi saluran kemih. Diet yang kaya akan bawang putih dapat membantu berkat sifat antimikroba alami yang dimilikinya.

Untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari bawang putih yang bau ini, diamkan bawang putih cincang atau yang dihancurkan selama 10 menit sebelum dipanaskan. Metode ini membantunya untuk mempertahankan lebih dari sepertiga dari senyawa sulfur yang mampu melawan kanker miliknya dibandingkan jika dimasak dengan segera.

Cobalah Resep ini: Celupan Yogurt Bawang Putih Dan Tanaman Herbal

Rasa Pedas Nikmat Cabai

 

 

Kalori: 30 per setengah cangkir

Rasa yang sangat pedas atau pun rasa pedas sedang, cabai kaya akan serat vitamin C untuk kalori yang dapat diabaikan. Kepedasan pada cabai memberi sinyal kehadiran dari kapsaisin, senyawa yang, bersama dengan capsiate, dapat mendorong tubuh untuk menghanguskan tambahan 50 sampai 100 kalori setelah mengonsumsi makanan pedas.

Cobalah: cabai sepedas yang dapat kau konsumsi. (Tapi hati-hati! Cabai yang paling pedas–habanero, Scotch bonnet, dan cabai Thailand atau India–terlalu berapi-api bagi banyak orang.)

Cobalah Resep ini: Paprika Merah Isi Yang Dibakar

Bawang Bombay Bumbu Penyedap Rendah Kalori

 

 

Kalori: 32 per setengah cangkir

Jangan pegang bawang bombay! Bulatan yang beraroma ini, yang berkisar dari rasa yang manis sampai tajam, meningkatkan sulfida alil, senyawa yang telah terbukti mampu melindungi terhadap kanker endometrium dalam penelitian laboratorium.

Cobalah Resep ini: Sup Bawang Bombay Prancis Ala Bistro

Labu Baik Untuk Diabetes

 

 

Kalori: 30 per cangkir

Labu rendah kalori ini kaya akan kalium dan penuh akan kandungan beta-karoten (sebuah antioksidan yang kuat), dan rasa manisnya yang alami menambahkan rasa untuk makanan yang dipanggang tanpa rasa bersalah yang ditambahkan. Labu adalah sumber vitamin A, C, dan E, dan kaya akan kalium (sangat baik untuk menurunkan tekanan darah) dan tembaga yang sangat baik.

Mengonsumsi labu bahkan mungkin baik untuk diabetes; Studi menemukan dua senyawa dalam sayuran ini, trigonelina dan asam nikotinat, meningkatkan toleransi glukosa pada tikus.

Cobalah Resep ini: Roti Labu Dengan Chocolate Chip

Lobak Putih Dan Nutrisinya

 

 

Kalori: 19 per cangkir

Sayuran yang berwarna cerah ini yang penuh dengan kandungan kalium, asam folat, antioksidan, dan senyawa sulfur yang membantu pencernaan.

Jangan lupa daun hijau yang ada di puncaknya, yang mengandung enam kali vitamin C dan kalsium lebih dari akarnya. Iris tipis dan masukkan dalam salad hijau segar atau iris tipis-tipis untuk coleslaw.

Cobalah Resep ini: Tumisan Timun Dan Lobak Putih Dengan Mi Beras

Bila Bukan Air Putih, Konsumsilah Teh

 

 

Kalori: 0

Ketika kita berbicara tentang teh sebagai makanan super, yang kita maksudkan adalah teh hitam, hijau, putih, atau oolong (teh herbal merupakan infus dari tanaman lain dengan karakteristik gizi yang berbeda).

Semua teh “nyata” tinggi akan kandungan polifenol, antioksidan yang melindungi sel-sel dari kerusakan DNA yang dapat menyebabkan kanker dan penyakit lainnya. Teh dapat juga dapat merendahkan LDL atau kolesterol jahat, mencegah osteoporosis, meningkatkan kekuatan otakmu, dan membuatmu tetap kurus.

Kita akan minum untuk itu!

Cobalah Resep ini: Smoothie Teh Hijau Dengan Rempah-Rempah

Lengkapi Makanan dengan Sayur Adas

 

 

Kalori: 27 per cangkir

Sayuran yang sangat renyah, lezat, dengan rasa macam akar manis ini dapat menyegarkan nafasmu, menenangkan batuk musim dingin, dan bahkan meratakan perutmu. Adas juga merupakan sumber serat yang baik dan mengandung beberapa vitamin dan mineral. Kami menyukainya secara mentah!

Cobalah Resep ini: Kerang Dalam Perkamen Dengan Adas, Tomat, Dan Zaitun

Seledri, Senjata Rahasia Para Koki

 

 

Kalori: 16 per cangkir

Renyah, sedikit asin, penuh dengan kandungan serat dan makanan dengan volume yang sangat tinggi (yang berarti kamu mengonsumsinya dalam jumlah banyak dengan jumlah kecil kalori), seledri adalah senjata rahasia koki. Untuk hampir nol kalori, seledri juga mengandung vitamin A, vitamin C, dan folat, yang penting untuk kehamilan yang sehat.

Cobalah Resep ini: Salad Akar Apel Dan Seledri

Kenikmatan Buah Beri Yang Rendah Kalori

 

 

Kalori: 32 per 1/2 cangkir

Blueberry, raspberry, stroberi–apa pun buah beri yang kamu paling sukai–penuh dengan zat anti peradangan, yang mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.

Antioksidan yang sangat kuat dan dapat diandalkan ini merupakan peningkat kekebalan tubuh yang dapat dikonsumsi dalam satu gigitan, terutama ketika mereka tumbuh di alam liar. Pada tahun 2007, para ilmuwan Universitas Cornell menemukan bahwa blueberry liar mengandung antioksidan paling aktif dari buah segar apa pun, berkat tingginya tingkat antosianin–salah satu antioksidan yang paling ampuh.

Cobalah Resep ini: Smoothie Buah Beri Yang Lezat

Wortel, Si Jingga Yang Bergizi Tinggi

 

 

Kalori: 22 per 1/2 cangkir

Wortel sangat rendah akan kandungan lemak jenuh dan kolesterol. Wortel juga merupakan sumber yang baik dari tiamin, niasin, vitamin B6, folat dan mangan, dan sumber yang sangat baik dari serat makanan, vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan kalium.

Cobalah Resep ini: Sup Wortel Jahe Klasik

Comment 8Sort by




Load more comment...
Load more all comment...

Ayo kemukakan pendapatmu

Topik yang berkaitan dengan artikel ini

Daftar Kategori

Harap diperhatikan bahwa konten pada website sehatly.com tidak bisa untuk menggantikan peran seorang dokter ataupun praktisi kesehatannya. Konten-konten sehatly hanya bertujuan untuk memberikan informasi.