Salad Kubis Manis, Beberapa Resep Sehat Dan Rendah Kalori

Salad adalah salah satu makanan sehat yang berasal dari sayur-sayuran, dan salad kubis manis ini pun adalah makanan rendah kalori!
590
Salad kubis manis

Salad merupakan salah satu makanan sehat dengan rendah kalori, tentunya, salad kubis manis pun adalah salah satu sayuran yang dapat dijadikan salad. Resep ini akan menjelaskan cara mudah untuk membuat salad kubis yang manis. Dalam resep ini, kamu dapat membuat 6 porsi salad kubis dengan ukuran sekitar 3/4 cangkir.

“Saya mengembangkan resep ini setelah ibuku membuat versi yang sama. Saya mengubah beberapa bahan dan akhirnya mendapatkan salad yang rasanya manis dan tajam ini.”

Jenn Sitts, Oneonta, NY

Informasi Gizi Salad Kubis Manis

 

Berikut ini merupakan informasi gizi dari satu porsi salad kubis manis.

– Kalori per porsi: 147
– Kalori dari lemak per porsi: 29%
– Lemak per porsi: 4.7g
– Lemak jenuh per porsi: 0.6g
– Protein per porsi: 1.6g

– Lemak tak jenuh tunggal per porsi: 3.4g
– Lemak tak jenuh ganda per porsi: 0.5g

– Karbohidrat per porsi: 25.3g
– Serat per porsi: 3g
– Kolesterol per porsi: 0.0mg
– Besi per porsi: 0.8mg
– Sodium per porsi: 225mg
– Kalsium per porsi: 54mg

Baik Untuk Diketahui

Sajikan makanan sampingan yang ringan dan renyah ini untuk melengkapi jajaran makanan barbekyu atau hidangan musim panas lainnya. Makanan ini merupakan makanan yang sehat dan versi rendah lemak dari coleslaw.

Jenn Sitts, Oneonta, NY

Bahan Salad Kubis Manis

 

Inilah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat salad kubis manis:
– 6 cangkir irisan kol (sekitar 1/2 kol)
– 1 cangkir parut wortel (sekitar 1 wortel ukuran medium)
– 1 cangkir potongan paprika hijau (sekitar 1 praprika hijau ukuran medium)
– 1/2 cangkir bawang merah cincang
– 2 sendok makan minyak zaitun
– 1/2 cangkir gula
– 1/2 cangkir cuka anggur putih

– 1 sendok teh mustard kering
– 1/2 sendok teh biji seledri
– 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Salad Kubis Manis

 

Inilah cara untuk membuat salad kubis manis yang sangat mudah dan praktis. Pertama-tama, campurkan 4 bahan pertama dalam sebuah mangkuk besar lalu aduk sampai merata. Kemudian campurkan gula dan sisa bahan ke dalam mangkuk kecil dan aduklah dengan sebuah pengocok.

Tuang campuran cuka di atas campuran kubis, aduklah secara perlahan untuk mencampurkan seluruhnya. Tutupi kemudian wadah salad tersebut dan dinginkan selama satu jam. Bila sudah, keluarkan dari kulkas dan salad kubis manismu pun bisa kamu nikmati secara dingin-dingin!

Comment 0Sort by


Ayo kemukakan pendapatmu

Topik yang berkaitan dengan artikel ini

Daftar Kategori

Harap diperhatikan bahwa konten pada website sehatly.com tidak bisa untuk menggantikan peran seorang dokter ataupun praktisi kesehatannya. Konten-konten sehatly hanya bertujuan untuk memberikan informasi.